Zelda Ovadia est née à Istanbul le 29 07 1943 de Yako (Jacques) Salinas né à Iderne en 1942 et de Sinyora (Jenny) Pinto née à Istanbul en 1914. Elle suit une scolarité à l'école française de Sainte Pulcherie, à l'école de l'Alliance Israelite Universelle et à l'Ecole Notre Dame de Sion, avant de devenir journaliste. Elle fait son allia en 1965 et épouse le 20 09 1966 Yakov Ovadia, né à Jerusalem le 25 0 1935 et qui décèdera en 1993. Elle a 3 enfants : Orit Aflalo née le 27 12 1967 à Jeusalem qui devientt archéologue, Alma Friedlander, née le 12 11 1968 qui devient assistante sociale et Yael Eisenstadt, née le 12 01 1975 qui devient maîtresse d'école. Zelda Ovadia s'intéresse et milite en faveur de la survivance de la culture et de la langue judéo-espagnole et anime les émissions en Ladino de Kol Israel. Elle a un frère, David.